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Insalata. 50 Ricette facili. Academia Barilla

Insalata. 50 Ricette facili. Academia Barilla

Dalla eccezionale esperienza degli chef di Academia Barilla, una serie di divertenti ricettari sagomati dedicati a specifici ingredienti e preparazioni. Questo titolo, che vede come protagonista l’insalata, propone 50 ricette semplici da preparare, descritte step-by step per garantire il miglior risultato possibile. Golose insalate di pasta, classiche combinazioni della tradizione, sfiziosi abbinamenti tra verdura e frutta secca... Grazie ai suggerimenti e ai consigli dei grandi chef, l’insalata non avrà più segreti!

 

• L’esperienza e l’autorevolezza degli chef di Academia Barilla.

• 50 ricette per insalate semplici e sfiziose.

• Un divertente formato che riprende la sagoma dell’insalata.

  • Dettagli tecnici

    128 Pagine

    19,5 X 17,1 CM

    Cartonato

    9788854049680

  • Autori e illustratori

    Academia Barilla, Academia Barilla è il centro internazionale dedicato alla diffusione della Cultura Gastronomica Italiana in grado di offrire formazione, servizi e prodotti rigorosamente selezionati, scelti all’interno del nostro patrimonio gastronomico. Nasce nel 2004 con sede a Parma, una capitale della cucina italiana famosa nel mondo per la qualità dei prodotti tipici e il prestigio dell’industria alimentare, e costituisce l’ideale punto d’incontro tra i più qualificati rappresentanti della gastronomia e gli amanti della cultura alimentare italiana.

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